Les persones amb hipertensió poden controlar la seva pressió arterial sense necessitat de prendre medicaments. Implementar un estil de vida saludable, especialment en la seva dieta diària, pot reduir la pressió arterial de manera natural.
Algunes persones que tenen hipertensió sovint no s'adonen que tenen la malaltia, fins que senten certs símptomes. La bona notícia, el risc d'hipertensió es pot minimitzar menjant verdures i fruites que redueixen la pressió arterial. Tots dos són una part important de la dieta de la pressió arterial o Enfocaments dietètics per aturar la hipertensió (DASH). Aquesta dieta consisteix en una varietat d'aliments saludables, com ara fruits secs, peix, aus de corral i lactis baixos en greixos.
Implementació d'una dieta per a la pressió arterial alta
Podeu aplicar una dieta per reduir la pressió arterial menjant els següents tipus d'aliments:
1. Una varietat d'aliments bàsics
Els aliments bàsics s'han de servir en petites porcions, fins a 7-8 porcions al dia. La selecció d'aliments bàsics pot ser variada, com l'arròs, la pasta o el pa integral.
2. Verdures fins a 4-5 porcions cada dia
Consumiu 4-5 porcions de verdures al dia. L'estimació per ració és un bol de verdures crues netes o mig bol de verdures cuites.
3. Fruites que varien des de fruita fresca, suc o fruita seca
Igual que les verdures, menja 4-5 porcions de fruita al dia. Podeu triar entre mitja tassa de fruita fresca, una fruita mitjana sencera, una tassa de fruita seca o un got de suc de fruita.
4. Carn vermella magra, aus de corral o peix
La carn de vedella, l'aviram i el peix es poden consumir fins a dues porcions al dia. Assegureu-vos de triar carn magra per al consum.
5. Llet o productes lactis baixos en greixos cada dia
Una tassa de iogurt, un got de llet o 2-3 trossos de formatge poden ser opcions ideals per acompanyar una dieta per reduir la pressió arterial. Podeu dividir la porció en 2-3 vegades de consum al dia.
6. Fruits secs crus o cuits
Consumiu 4-5 porcions de fruits secs per setmana. Cada porció pot contenir 1/3 tassa de fesols crus o mitja tassa de mongetes cuites.
7. L'oli vegetal o la margarina s'utilitza de manera limitada
L'oli vegetal o la margarina s'han d'utilitzar un màxim de 2-3 racions al dia. Podeu optar per utilitzar oli vegetal, margarina o maionesa baixa en greixos per barrejar-hi els aliments.
8. Els aliments dolços es consumeixen amb moderació
El millor és limitar els aliments ensucrats a menys de 5 porcions a la setmana. Proveu que cada ració no contingui més d'1 cullerada de sucre.
A més d'adoptar la dieta anterior, també es recomana portar un estil de vida saludable fent exercici regularment, deixar de fumar, reduir el consum de begudes alcohòliques i amb cafeïna, limitar els aliments rics en sal i gestionar bé l'estrès.
A més, no us oblideu de consultar regularment amb el metge, de manera que les condicions de salut i el desenvolupament de la hipertensió es puguin controlar contínuament i, si cal, donar-li tractament.
