Quan el cos se sent cansat, les begudes isotòniques solen ser una opció per restaurar la resistència. També pots fer el teu propi líquid isotònic a casa. La seva fabricació és bastant fàcil i sens dubte més saludable, perquè està lliure de conservants i edulcorants artificials que no són bons per a l'organisme.
Les begudes isotòniques o també anomenades begudes esportives són begudes que estan especialment formulades per cobrir les necessitats de líquids de l'organisme després de les activitats. Les begudes isotòniques solen contenir hidrats de carboni o sucre que poden restaurar l'energia.
A més dels hidrats de carboni, les begudes isotòniques també contenen electròlits. Els electròlits són minerals que funcionen per regular la funció i el rendiment de diversos òrgans del cos. Els electròlits també tenen un paper important en la regulació de l'equilibri del pH, el control de la contracció muscular i la funció nerviosa i el manteniment de la quantitat de líquids corporals.
La quantitat d'electròlits al cos pot disminuir quan es pateix diarrea, vòmits excessius, deshidratació, sudoració molt o si seguiu una dieta extrema.
Com fer el vostre propi líquid isotònic
La majoria de les begudes isotòniques que es venen al mercat contenen conservants i un alt contingut en sucre. La raó, perquè el sucre pot reposar ràpidament l'energia perduda. Aquesta beguda no està recomanada per a persones que pateixen diabetis o estan a dieta.
Per estar més saludable, pots fer el teu propi líquid isotònic a casa reduint o no afegint sucre. Encara que no conté sucre, aquesta beguda segueix sent saludable perquè pot cobrir les necessitats de líquids i electròlits de l'organisme.
Els líquids isotònics casolans també poden ser més saludables perquè contenen vitamines i minerals de diverses fruites. Bé, si esteu interessats a fer el vostre propi líquid isotònic, podeu provar algunes de les següents receptes de begudes isotòniques a casa:
Beguda isotònica de llimona
La llimona pot ser una beguda isotònica refrescant. En 2 cullerades de llimona, hi ha la mateixa quantitat de potassi que la que contenen 250 ml de begudes esportives al mercat.
Ingredients:
- 1 tassa d'aigua
- 2 cullerades de suc de llimona
- Una mica o una mica de sal
- Stevia
Barregeu tots els ingredients, després barregeu bé. La beguda isotònica de llimona està llesta per gaudir.
Beguda isotònica de magrana
Les begudes isotòniques de magrana contenen molt pocs hidrats de carboni i uns 0,5 grams de sodi per litre. Aquesta beguda isotònica és bona per consumir després de fer exercici.
Ingredients:
- cullerada de sal
- tassa de suc de magrana
- tassa de suc de llimona
- 1 tassa d'aigua de coco jove
- 2 tasses d'aigua
Remeneu o agiteu tots els ingredients en una ampolla i queda més deliciós quan se serveix fred.
L'aigua de coco és baixa en sucre i conté una varietat de minerals electròlits, com ara sodi, potassi, magnesi i calci. A més, la magrana també és rica en potassi, vitamina C, vitamina K, antioxidants i folat.
Beguda isotònica de plàtan
Les begudes isotòniques de plàtan poden ser consumides pels nens que necessiten més ingesta de líquids i electròlits, per exemple quan tenen diarrea o estan malalts. Els plàtans són coneguts com una bona font de potassi. Si no us agraden els plàtans, podeu substituir-los per alvocats que també contenen molt potassi.
Ingredients:
- 1 cullerada de mel
- culleradeta de sal
- 1 tassa de suc de taronja o aigua de coco
- 1 plàtan que s'ha triturat
- 500 ml d'aigua
Remeneu tots els ingredients fins que estiguin ben barrejats. Com que conté mel, aquesta beguda isotònica no és apta per a nens menors d'1 any.
Quan vulguis fer el teu propi líquid isotònic, no t'oblidis de rentar tota la fruita que s'utilitzarà i assegura't d'utilitzar aigua neta. Això és important per prevenir la intoxicació alimentària.
No només són bones per a persones sanes, les begudes isotòniques també són bones per a persones malaltes o dèbils per deshidratació, per exemple per diarrea, i persones que sovint fan activitat física o esports intensos, com els esportistes o els culturistes.
Si esteu acostumats a beure líquids isotònics després de l'entrenament, podeu provar de fer els vostres propis líquids isotònics. Els ingredients naturals són sens dubte més sans i segurs per al cos. Si cal, consulta un nutricionista per saber quina beguda isotònica has de consumir, segons el teu tipus d'activitat.
