La goma guar és un aliment que conté fibra derivada de la planta guar. Encara que se sospita que té diversos beneficis per a la salut del cos, també cal conèixer els efectes secundaris darrere de l'ús d'aquest producte a base d'herbes.
La goma guar és alta en fibra, però baixa en calories. A més d'utilitzar-se com a espessidor d'aliments, loció i crema, la goma guar també s'utilitza sovint com a medicament per tractar diversos trastorns i problemes digestius i com a suplement laxant.
Beneficis de la goma guar per a la salut
Un estudi va revelar que el contingut de fibra de la goma guar pot mantenir un sistema digestiu saludable. Es creu que aquest producte a base d'herbes és capaç de superar el restrenyiment, canviar la textura de la femta perquè sigui més líquida i augmentar la freqüència dels moviments intestinals.
Tenint en compte el contingut de fibra, es creu que la goma guar ajuda a superar l'acne síndrome de l'intestí irritable (IBS). Un estudi fins i tot va revelar que beure entre 5 i 10 grams de goma guar durant tres mesos va mostrar resultats significatius en la millora dels símptomes del SII.
A més de creure que és capaç de mantenir un sistema digestiu sa, també es creu que la goma guar és eficaç per a:
Redueix el sucre en la sang i el colesterol
La goma guar és rica en fibra que pot absorbir aigua que té el potencial de frenar el procés d'absorció del sucre a la sang, sovint associada amb la seva capacitat per controlar els nivells de sucre en sang.
A més, un estudi va trobar una disminució dels nivells de colesterol dolent (LDL) en un grup de persones que van prendre 15 grams de suplements de goma guar. Aquesta disminució no es va trobar en el grup de persones que només van prendre pastilles de placebo (píndoles buides sense suplements).
Perdre pes
Diversos estudis han demostrat que l'alt contingut en fibra de la goma guar pot ajudar a augmentar la sacietat, alhora que redueix la gana, que al seu torn redueix la ingesta diària de calories.
Un estudi fins i tot va trobar pèrdua de pes en persones que consumien goma guar regularment.
Però recordeu, la pèrdua de pes saludable no depèn només del consum d'un tipus d'aliment. La pèrdua de pes recomanada és portar a terme una dieta saludable i equilibrada amb exercici regular.
Tot i que té una varietat d'efectes i beneficis que són bons per a la salut, consumir goma guar en quantitats excessives pot fer que passis gasos amb més freqüència, flatulències, rampes i diarrea.
Consumir ingredients a base d'herbes i naturals no és del tot incorrecte. No obstant això, sempre pondereu els beneficis i els riscos d'utilitzar-lo. Si teniu certes queixes o afeccions mèdiques, consulteu sempre primer el vostre metge per obtenir un tractament segur i adequat, inclòs si voleu consumir goma guar. Això és per evitar efectes secundaris nocius.
