Les patates fregides no són saludables, aquí teniu com superar-les

Les patates fregides són un dels menjar preferit. Malgrat això, calories de patates fregides un alt fer peventilador Les patates fregides han d'anar amb compte. Hi ha diverses maneres que es poden fer per suprimir eefecte negatiuf de patates fregides això, en particular prestant atenció a compàgprocésanya.

Les patates contenen una varietat de nutrients. No obstant això, es recomana consumir patates fregides de forma limitada. De fet, una ració mitjana de patates fregides en un restaurant de menjar ràpid generalment conté entre 300 i 400 calories.

patates fregides Alt en calories i greixos

Les patates fregides juntament amb altres aliments fregits són molt temptadores. Cruixent per fora i suau per dins, perquè la gent vulgui seguir consumint-lo.

En un estudi revelat, les patates fregides són un aliment ric en calories i estan fortament associats amb l'augment de pes. A més de ser alta en calories, una ració mitjana de patates fregides en un restaurant de menjar ràpid conté uns 300-500 mil·ligrams de sodi o sal. Així que si mengeu sovint patates fregides condimentades amb sal, és possible que us sentiu inflat després. Es creu que els nivells alts de sal són la causa.

Mentrestant, les patates fregides fregides en oli vegetal barrejat amb hidrogen (oli hidrogenat) contindran greixos trans. Aquest tipus d'oli és molt utilitzat pels restaurants amb l'objectiu que els fregits durin més.

Els greixos trans són molt perillosos per al cos. El consum d'aquest greix pot augmentar els nivells de colesterol dolent, a saber: lipoproteïnes de baixa densitat (LDL) i redueix el colesterol bo lipoproteïnes d'alta densitat (HDL). Això pot augmentar el risc de patir malalties del cor.

Important MenguBah Way Meprocessament Patata

El mètode de cocció és un dels factors més importants per determinar les calories de les patates a cuinar. Aquí teniu algunes maneres de cuinar bones patates:

  • Cuinar patates

    De fet, és millor per a tu cuinar patates que fregir-les. Això és perquè rostir les patates proporcionarà més beneficis en reduir les calories i els greixos. Aquest mètode també pot prevenir molèsties a l'estómac a causa de l'àcid estomacal que pot ser provocat per aliments grassos i grassos. A més, també podeu "fregir" patates amb fregidora d'aire.

  • Utilitzant oli d'oliva

    Si les patates fregides han estat utilitzant oli que conté molts greixos i calories, proveu de substituir-lo per oli d'oliva que és bo per a la salut del cor. El truc, utilitzar dues cullerades d'oli d'oliva sobre les patates abans de coure.

  • Untar brou vegetal o clara d'ou

    Si voleu reduir encara més les calories, proveu de coure patates sense utilitzar cap oli. Tanmateix, podeu substituir-lo per untar brou de verdures o clares d'ou batuda. A continuació, coure uns minuts fins que estiguin lleugerament daurades.

  • Substitució de la sal per espècies

    Si feu patates al forn a casa, també podeu substituir la sal per una varietat d'espècies per millorar el sabor del vostre substitut de patates fregides, com ara l'ús d'all, pebre vermell, comí i altres.

Per als aficionats a les patates fregides, canviar la manera de processar les patates es pot fer com a pas per prevenir els riscos per a la salut que poden sorgir. Si cal, consulteu un metge o nutricionista per obtenir una recepta o informació que sigui correcta i segura en el processament de patates.