Hi ha molts tipus de te al mercat, com el te verd i el te oolong. Entre el te verd i el te oolong, quin? méssaludable? Vinga, explorem la resposta a l'article següent.
El te verd i el te oolong provenen de la mateixa planta, és a dir. Camellia sinensis. La diferència entre els dos rau en el temps que es processen les fulles de te. Les diferents etapes del processament de la fulla de te produiran diferents tipus de te. Els tes oolong més foscos o vermells triguen més temps a processar-se que els tes verds, però menys que els tes pu-er.
Tot i que són diferents en color i aroma, el te verd i el te oolong tenen molts beneficis per al cos.
Beneficis del te verd per a la salut
El te verd és ric en antioxidants polifenols i EGCG (galat d'epigalocatequina). Es creu que aquestes dues substàncies poden protegir les cèl·lules del cos dels danys i reduir la formació de radicals lliures al cos.
Tot i que encara necessita més estudis, hi ha molts estudis que afirmen que el te verd pot aportar beneficis per a la salut, com ara:
- Redueix la degradació òssia i manté la força i la salut dels ossos.
- Reduir el risc de càncer, com ara càncer de mama, càncer de pròstata, càncer colorectal, càncer d'ovari i càncer d'úter.
- Protegeix la salut del cervell i redueix el risc de desenvolupar la malaltia d'Alzheimer i la malaltia de Parkinson.
- Mantenir la memòria i la concentració.
- Enforteix el sistema immunitari i és bo per reduir la inflamació en malalties autoimmunes, com ara artritis reumàtica.
- Redueix els nivells de sucre en sang a la sang, millora el rendiment de la insulina i redueix el risc de desenvolupar diabetis tipus 2.
- Redueix els nivells de colesterol LDL dolent.
- Reduir el risc de patir malalties cardiovasculars, com ara ictus, hipertensió arterial i malalties del cor.
Per obtenir els màxims beneficis anteriors, es recomana beure 3-5 tasses de te verd al dia. Si es pren en excés, el te verd pot reduir la capacitat del cos per absorbir el ferro dels aliments.
Beneficis del te Oolong per a la salut
Igual que el te verd, el te oolong també té un alt contingut antioxidant. És per això que el te oolong té molts beneficis per a la salut, com ara:
- Ajuda a millorar i mantenir el poder de concentració. Això és gràcies al contingut de cafeïna del te oolong.
- Dóna un efecte relaxant. Això és gràcies al contingut teanina al te oolong.
- Reduint el risc de càncer.
- Reduir i mantenir el pes, per la qual cosa és bo per a persones amb sobrepès o obesitat.
- Redueix els nivells de colesterol i triglicèrids.
- Mantenir els nivells de sucre en sang i reduir el risc de desenvolupar diabetis tipus 2.
- Reduir el risc de patir malalties cardiovasculars.
- Ajuda a augmentar la densitat mineral òssia, enforteix les dents i redueix la formació de placa dental.
- Se sospita que alleuja els símptomes de l'èczema.
Podeu consumir te oolong unes 2-3 tasses al dia per obtenir alguns dels beneficis del te oolong.
Trieu el te verd o el te Oolong?
Sigui quina sigui la vostra elecció en el duel del te verd contra el te oolong, tots dos tipus de te són igualment saludables per al cos. Tanmateix, alguns dels beneficis esmentats anteriorment requereixen encara més investigacions per determinar l'eficàcia del te verd i el te oolong per a la salut.
A més, la diferència entre el te verd i el te oolong està en el gust i l'aroma. Si preferiu un te amb aroma i gust suaus, el te verd pot ser una opció. Si t'agrada un te saborós i amb un gust lleugerament més fort o amarg, pots provar el te oolong.
Una altra diferència és el contingut de cafeïna. El te verd té un contingut de cafeïna més baix, mentre que el te oolong té un contingut de cafeïna més alt. Aquest efecte pot dificultar el son després de beure te oolong.
