L'alimentació és un dels factors que pot augmentar el risc de patir diverses malalties hepàtiques. Per esbrinar quins aliments causen el fetge que hauríeu de tenir en compte, tingueu en compte l'explicació següent.
El fetge o fetge és un òrgan que té un paper important en el metabolisme, la desintoxicació (neutralitzant toxines) i el sistema immunitari. A causa del seu paper molt important, si hi ha una alteració del fetge, també tindrà un impacte en la salut general del cos.
Les causes de la malaltia hepàtica poden variar, com ara infecció, trastorns del sistema immunitari, a la història familiar. A més, un estil de vida poc saludable, com consumir massa alcohol i aliments poc saludables, també pot provocar diversos trastorns hepàtics.
Varietat d'aliments que causen fetge
Els següents són alguns aliments que poden causar malalties hepàtiques:
1. Alcohol
L'alcohol pot causar diverses malalties del fetge. Quan consumeixes alcohol, el fetge treballarà per descompondre l'alcohol i eliminar-lo de la sang.
Si beu alcohol en excés, el fetge treballarà més per eliminar l'alcohol de la sang. A més, els enzims del fetge també es veuran danyats a causa de l'excés d'alcohol.
En les primeres etapes, això conduirà a fetge gras. Tanmateix, si això passa contínuament, les cèl·lules del fetge es danyaran i es substituiran per teixit cicatricial. Aquesta condició també es coneix com a cirrosi i, en general, és difícil de tractar.
2. Aliments rics en sucre
Menjar massa aliments ensucrats o begudes amb alt contingut en sucre, com ara dolços, pastissos, refrescs i sucs de fruites, també pot causar danys al fetge.
Una de les funcions del fetge és transformar el sucre en la sang en greix. Si consumeix massa sucre, el fetge produirà automàticament grans quantitats de greix.
Aquest excés de greix s'acumularà sota la pell i amb el temps en òrgans importants del cos, inclòs el fetge. Igual que la causada per l'alcohol, el fetge gras causat pels aliments rics en sucre també pot acabar en cirrosi.
3. Aliments rics en sal
El cos sí que necessita sal per dur a terme diverses funcions importants, com ara regular el moviment de l'aigua al cos i portar senyals en forma d'electricitat als nervis.
Tanmateix, consumir aliments rics en sal per als àpats diaris durant un llarg període de temps pot causar danys al fetge, com el fetge gras. Per tant, no es recomana consumir més d'1 culleradeta de sal al dia.
4. Aliments grassos
Aliments com el menjar ràpid, la carn vermella, les desposses i la llet de coco són aliments rics en greixos saturats. Menjar massa aliments grassos pot causar inflamació del fetge, que al seu torn pot provocar el creixement del teixit cicatricial al fetge.
5. Aperitius envasats
Consumir aperitius poc saludables de manera regular augmenta el risc de desenvolupar diverses malalties hepàtiques. Això es deu al fet que una varietat d'aperitius envasats, com ara patates fregides i neules, que estan àmpliament disponibles al mercat, sovint contenen nivells elevats de sucre, sal i greixos.
Per evitar diverses malalties hepàtiques, s'aconsella reduir el consum de diversos aliments que causen fetge. Menja aliments i aperitius saludables que siguin bons per al fetge, com ara aranja, raïm, remolatxa, bidara, fruits secs, oli d'oliva i peixos grassos saludables.
L'exercici regular també us pot ajudar a reduir l'excés de greix corporal i mantenir un pes corporal ideal, de manera que eviteu la malaltia del fetge gras. Intenta fer exercici almenys 3 vegades per setmana, durant almenys 30 minuts.
Si creus que els aliments que causen el fetge són difícils de separar de la teva vida diària, consulta el teu metge per a una alimentació saludable, sobretot si tens sobrepès o tens antecedents familiars de malaltia hepàtica.
