La dieta de fruites s'utilitza sovint com una manera de perdre pes. No només això, també se sap que aquest tipus de dieta prevé les malalties del cor. Tot i que és saludable, una dieta amb fruites també pot suposar riscos si no es fa correctament.
La fruita és coneguda com una bona font de nutrients per al cos. La fruita conté sucres naturals, antioxidants, així com diverses vitamines i minerals que el cos necessita per funcionar correctament.
Bé, a causa del contingut nutricional divers, algunes persones fan de la fruita el seu principal aliment diari. Aquesta dieta basada en fruites també es coneix com a dieta de fruites.
Tot i que la fruita s'utilitza com a menú principal, això no vol dir que aquesta dieta no permeti menjar altres aliments. Les persones que fan dieta amb fruites encara poden menjar verdures, fruits secs i cereals integrals, però només amb moderació.
Tanmateix, també hi ha persones a dieta de fruites que limiten o no mengen cereals integrals, fruits secs i tubercles.
Beneficis de la dieta de fruites per a la salut corporal
Hi ha diversos beneficis d'una dieta de fruites per a la salut corporal, incloent:
1. Digestió saludable
Les fruites i verdures contenen fibra natural i fàcilment digerible. Aquesta fibra pot alleujar o prevenir el restrenyiment, fent que els moviments intestinals siguin més suaus i regulars.
Una dieta de fruites alta en fibra i aigua també us pot donar l'efecte de sentir-vos saciat durant més temps, de manera que podeu retardar la gana i mantenir el pes.
2. Baixar la pressió arterial
Un estudi mostra que les persones amb hipertensió que mengen moltes fruites, verdures i productes lactis baixos en greixos i limiten la seva ingesta de greixos tindran una pressió arterial més estable.
La disminució de la pressió arterial arriba a uns 11 mmHg en pressió sistòlica i 6 mmHg en pressió diastòlica o gairebé s'assembla a l'efecte dels fàrmacs.
3. Redueix el risc de patir malalties del cor
Les investigacions mostren que una dieta de fruites i verdures pot reduir el risc de patir malalties del cor i accidents cerebrovasculars. Podeu triar diversos tipus de fruites per obtenir aquests beneficis, com ara taronges, llimones, llimes i raïm.
4. Baixada risc de diabetis
Les investigacions mostren que consumir molta fruita fresca, especialment pomes, taronges i guaiabes, pot reduir el risc de desenvolupar diabetis tipus 2. Trieu fruites que tinguin un gust menys dolç i eviteu les conserves, perquè aquestes fruites processades són generalment altes en sucre.
5. Mantenir la salut ocular
Una dieta de fruites i verdures també pot mantenir la salut dels ulls. A més, aquesta dieta també pot prevenir malalties oculars que pateixen habitualment la gent gran, com les cataractes i la degeneració macular.
Els beneficis d'aquesta dieta de fruites provenen del contingut d'antioxidants, com la luteïna i la zeaxantina, així com de la vitamina C, que és alta en fruites.
6. Lluitar contra el càncer
Els estudis demostren que el consum de pomes, plàtans i raïm pot ajudar el cos a combatre el càncer de mama. A més, una dieta de fruites també pot prevenir el càncer oral, de gola, d'estómac, de còlon i de pulmó.
Coses a tenir en compte quan es fa una dieta de fruites
Tot i que és bo per a la salut, s'aconsella no limitar a l'extrem la ingesta d'aliments consumits. Una dieta saludable és un aliment que combina una varietat d'aportacions nutricionals equilibrades, com ara fruites i verdures, carns magres per a suficients proteïnes i hidrats de carboni com a font d'energia.
Una dieta de fruites massa restrictiva et farà deficient en diversos nutrients importants, com ara proteïnes, greixos, calci, vitamines del grup B i àcids grassos omega-3. Això, per descomptat, pot causar problemes de salut, com ara anèmia, fatiga i un sistema immunitari disminuït.
A més, una dieta de fruites també pot augmentar el pes corporal i és perillosa per als diabètics. Això es deu al fet que la fruita és rica en sucre natural, de manera que quan es consumeix en grans quantitats pot augmentar el pes corporal i els nivells de sucre en sang.
Consells de suport a la dieta de fruites
Perquè la dieta que porteu sigui més profitosa, aquí teniu alguns consells saludables que poden donar suport a una dieta de fruites:
- Consumiu fruita fresca amb més freqüència que el suc de fruita envasat o la fruita en conserva.
- Substituïu els aliments rics en calories per fruites i verdures riques en fibra si voleu perdre pes.
- Trieu fruites de colors vius, com ara raïm, mànec i guaiava, ja que són rics en licopè i carotenoides.
- Limiteu o deixeu de consumir begudes alcohòliques, aliments processats i cafeïna.
- Afegiu cereals integrals, llegums i verdures al menú de la dieta de fruites perquè les necessitats nutricionals sempre es compleixin.
A més de parar atenció al tipus i patró d'alimentació, també cal fer exercici regularment i deixar de fumar perquè la dieta de fruites que se segueixi pugui aportar beneficis òptims.
Tanmateix, abans de començar qualsevol dieta, inclosa una dieta de fruites, primer heu de consultar amb el vostre metge. A continuació, el metge us donarà consells sobre el tipus de dieta que sigui eficaç i d'acord amb el vostre estat de salut.