La tonyina és una de les opcions d'aliments nutritius. Gràcies al seu contingut nutricional, la tonyina és molt bona per a la salut. Per ser clar, llegiu aquest article per saber quins són els beneficis de la tonyina per a la salut.
Tonyina o el propietari del nom llatí Euthynnus affinis De fet, això encara té una relació amb altres tipus de peixos marins, com la tonyina i el verat. Per tant, el contingut nutricional de la tonyina tampoc és molt diferent dels dos tipus de peixos.
Tanmateix, a diferència de la tonyina, que és relativament cara, la tonyina es pot consumir més perquè el preu és relativament assequible. No només el preu és més econòmic, sinó que el contingut nutricional de la tonyina també és força elevat.
Nutrició i beneficis de la tonyina
En una ració de tonyina (equivalent a 150 grams), hi ha entre 250 i 300 calories i diversos nutrients, com ara:
- 25-30 grams de proteïna
- 12,5-17 grams de greix
- 50-60 micrograms (mcg) de seleni
- 400 mil·ligrams (mg) de potassi
- 1,5-2 mg de ferro
- 15-20 mg de calci
- 0,9-1,1 mg de zinc
A més dels diferents nutrients anteriors, la tonyina també conté vitamina A, vitamina B, omega-3, sodi i fòsfor.
A causa de la seva alta nutrició, la tonyina té molts beneficis que són bons per a la salut, com ara:
1. Mantenir la pressió arterial estable
Gràcies al seu alt contingut en omega-3, se sap que la tonyina prevé obstruccions als vasos sanguinis, de manera que el flux sanguini es manté suau i la pressió arterial es torna més estable.
2. Mantenir la funció i la salut dels òrgans del cos
La tonyina conté moltes proteïnes. Al cos, les proteïnes són necessàries per formar noves cèl·lules i teixits corporals i reparar els teixits corporals danyats. El contingut de proteïnes de la tonyina també és beneficiós per mantenir la funció i la salut dels òrgans del cos, com ara els ulls, el cervell i el fetge.
3. Enfortir el sistema immunitari de l'organisme
A més de contenir molts omega-3, la carn de tonyina també conté molta vitamina A i vitamina B12. Juntament amb les proteïnes, aquestes dues vitamines poden enfortir el sistema immunitari perquè el cos no sigui susceptible a malalties i infeccions.
4. Mantenir la força òssia
No només és rica en proteïnes, la tonyina també conté molta vitamina D i calci. Tots dos nutrients són bons per enfortir i mantenir els ossos sans.
5. Mantenir el pes
A més de mantenir els òrgans sans, el contingut de proteïnes de la tonyina també pot fer que et sentis ple i retardar l'aparició de la fam. Per tant, la tonyina pot ser l'alimentació adequada si es vol mantenir un pes corporal ideal.
6. Mantenir la salut i la funció del cor
Se sap que el consum regular de tonyina té un bon efecte sobre el cor. L'alt contingut en proteïnes i omega-3 de la tonyina té un paper important en la prevenció de l'augment del colesterol i la regulació de la pressió arterial per mantenir-se estable. Així, la funció i la salut del cor es poden mantenir correctament.
Tot i que és ric en nutrients i té molts beneficis per a la salut, no es recomana consumir massa tonyina. Això es deu al fet que la tonyina o altres peixos marins, com la tonyina, contenen alts nivells de mercuri.
Si es consumeix massa o massa sovint, es tem que la tonyina pugui tenir un mal impacte en l'organisme a causa dels efectes del contingut de mercuri en ella. Per tant, limita el consum de tonyina i altres peixos marins rics en mercuri, a un màxim de 2-3 racions a la setmana.
El verat també pot no ser apte per al consum per a persones que tenen al·lèrgies al marisc o al peix marisc. Per tant, heu d'anar amb compte si voleu menjar tonyina si alguna vegada hi heu tingut una reacció al·lèrgica. marisc.
Les necessitats nutricionals no es poden satisfer només menjant peix. També cal menjar una varietat d'altres aliments nutritius, com ara fruites, verdures, carn, ous i llet. Si no pots menjar tonyina, no et preocupis. També podeu obtenir nutrients de la tonyina d'altres tipus d'aliments, com és que.
Si tens al·lèrgies o certs problemes de salut que limiten els tipus d'aliments que pots consumir, consulta el teu metge per saber quins tipus d'aliments et convé consumir.
