Tot i que fa temps que s'ha gaudit com a refresc, és possible que alguns indonesis no coneguin els beneficis de la zarzaparilla. Es creu que la planta l'extracte de la qual també s'utilitza sovint com a aromatitzant en caramels pot prevenir o fins i tot tractar diversos problemes de salut.
Sarsaparilla (Ornata somrient) és una planta tropical originària de Mèxic, Amèrica del Sud i les illes del Carib, com Jamaica i Hondures.
Les arrels de la planta de zarzaparilla han estat utilitzades durant segles per la població local per tractar diverses malalties, des de malalties de la pell fins a problemes articulars. A la mateixa Indonèsia, la planta de sarsaparilla també s'ha conreat durant molt de temps a diverses regions, especialment Java.
Beneficis de la zarzaparilla per a la salut corporal
La planta de sarsaparilla conté diversos productes químics, com ara saponines i fitoesterols, que són antioxidants, antiinflamatoris i antidolors. Aquesta planta també s'ha utilitzat des de l'antiguitat com a medicina tradicional a base d'herbes per tractar diverses malalties.
Els següents són alguns dels beneficis de la zarzaparrilla per a la salut corporal, si s'utilitza com a herbes medicinals:
1. Prevenir el càncer
La sarsaparilla conté antioxidants que poden prevenir el dany cel·lular i contrarestar els efectes dels radicals lliures al cos. A més, diversos estudis també han demostrat que l'extracte de sarsaparilla pot inhibir el creixement de cèl·lules canceroses.
Tanmateix, fins ara calen més investigacions per garantir l'eficàcia i els efectes secundaris dels beneficis de la sarparilla com a prevenció del càncer.
2. Alleuja els símptomes de la psoriasi
Un dels beneficis de la zarzaparilla és tractar malalties de la pell, com la psoriasi. Un estudi afirma que l'extracte de sarsaparilla conté astilbina i saponines que tenen propietats antiinflamatòries i tenen efectes gairebé semblants als corticoides.
Aquestes substàncies poden reduir la inflamació de la pell, la qual cosa pot ajudar a alleujar els símptomes de la psoriasi, com ara descamació, picor i pell escamosa.
3. Alentir l'envelliment
No només elimina la psoriasi, la zarzaparilla que conté antioxidants també es veu que retarda significativament el procés d'envelliment de la pell. Se sap que l'extracte d'arrel de sarsaparilla estimula la producció de col·lagen a la pell i prevé el dany de la pell per l'exposició al sol.
4. Alleujar el dolor articular
La sarsaparilla conté compostos que tenen efectes antiinflamatoris i antidolors. Tradicionalment, aquesta planta s'ha utilitzat des de l'antiguitat per tractar la inflamació i el dolor articular artritis reumàtica, àcid úric i osteoartritis.
5. Eradicar gèrmens i fongs
La sarsaparilla conté productes químics que tenen propietats antibacterianes i antifúngiques. Algunes investigacions al laboratori afirmen que l'extracte de la planta de zarzaparilla sembla ser capaç d'inhibir el creixement i matar diversos tipus de bacteris i fongs.
Tradicionalment, la zarzaparilla també s'ha utilitzat àmpliament per tractar la sífilis, la lepra i els cucs intestinals.
6. Mantenir la salut i la funció del fetge
La investigació al laboratori també ha demostrat que l'extracte de sarsaparilla sembla protegir la funció hepàtica i prevenir el dany hepàtic. A més, la zarzaparilla també sembla ser útil per ajudar el procés de desintoxicació o l'eliminació de substàncies tòxiques del cos.
7. Evitar la tos
La planta de sarsaparilla que es processa en forma de te s'ha utilitzat tradicionalment com a medicament per a la tos i el refredat. Això es deu al fet que la zarzaparilla conté compostos per reduir la flema, augmentar la resistència i donar suport al procés de recuperació de la grip.
A més d'alguns dels beneficis anteriors, hi ha molts altres beneficis de la zarzaparilla, com ara superar la inflor del cos i mantenir la salut renal. Malauradament, les diferents afirmacions sobre els beneficis de la zarzaparilla només s'han conegut a través d'estudis a petita escala.
L'eficàcia i els efectes secundaris de la zarzaparilla com a fàrmac encara no es coneixen fins ara, per la qual cosa encara s'ha d'investigar més.
Tot i que sovint s'utilitza com a aromatitzant en refrescos i dolços, no espereu obtenir aquests beneficis només menjant begudes o caramels amb gust de zarzaparrilla.
A més, ara hi ha moltes begudes o llaminadures de zarzaparilla que es venen lliurement, però pel que sembla no sempre es fan amb la planta de la zarzaparrilla. La beguda està feta de plantes Sassafras o fins i tot només contenen sabors artificials. Per tant, també cal tenir més cura en el seu consum.
Si es pren com a te d'herbes o suplement, la zarzaparilla encara es pot considerar segura. Tanmateix, si esteu interessats i voleu provar els diferents beneficis de la zarzaparilla com a tractament, primer heu de consultar al vostre metge.
