Tot i que encara sona estrany a l'oïda, no es poden posar en dubte els beneficis per a la salut del fenogrec. Es creu que aquesta planta és capaç de prevenir i tractar determinades afeccions mèdiques i una d'elles és la diabetis.
El fenogrec o fenogrec s'utilitza sovint com a condiment per cuinar a diverses regions, com ara l'Orient Mitjà, l'Índia i Egipte. Només a Indonèsia, plantes amb el nom llatí Trigonella foenum-graecum es processa àmpliament en tes, suplements i productes per a la cura de la pell, com ara sabons, xampús i locions.
Les llavors de fenigrec marró es poden transformar en herbes medicinals per tractar diverses malalties. Es creu que aquests beneficis provenen del contingut nutricional que hi ha, com ara hidrats de carboni, fibra, proteïnes, greixos i minerals, com ara ferro, manganès i magnesi.
Coneix els beneficis del fenogrec per a la diabetis
Les llavors de fenogrec s'han utilitzat durant molt de temps per tractar la diabetis. Es creu que aquest benefici prové del contingut de fibra i altres compostos químics que poden frenar l'absorció dels hidrats de carboni i del sucre al cos.
Aquesta afirmació està recolzada per investigacions que mostren que el consum d'aliments barrejats amb llavors de fenogrec pot reduir i controlar els nivells de sucre en sang. Això és el que fa que el fenogrec sigui bo consumit pels diabètics.
També hi ha altres estudis que suggereixen que menjar aliments elaborats amb farina de fenogrec pot prevenir la resistència a la insulina i reduir el risc de diabetis tipus 2.
No només això, també es creu que el fenogrec millora el metabolisme del sucre al cos i augmenta la quantitat d'insulina produïda.
A més de controlar els nivells de sucre en sang, també es creu que el fenogrec pot tractar diverses altres malalties, com el colesterol alt, les úlceres d'estómac, el restrenyiment, la gota i l'artritis.
El contingut d'antioxidants del fenogrec pot protegir el cos del dany tissular causat pels radicals lliures. Aquesta planta també conté compostos antivirals que poden tractar els refredats i el mal de coll. El fenogrec també s'utilitza sovint com a suplement d'herbes per augmentar la producció de llet materna.
Tanmateix, les diverses afirmacions sobre els beneficis del fenogrec anteriors encara requereixen més investigacions per garantir la seva eficàcia i la quantitat de ingesta que és segura per al consum.
Coses a les quals cal prestar atenció quan es consumeix fenogrec
Tot i que té molts beneficis per a la salut, el fenogrec no s'ha de consumir descuidament. Es creu que el fenogrec consumit com a suplement d'herbes provoca efectes secundaris en forma de flatulència, dolor abdominal i diarrea.
També es recomana a les dones embarassades que evitin consumir fenogrec pel risc de provocar contraccions uterines i defectes fetals. Si el consum de fenogrec té com a objectiu augmentar la producció de llet, es recomana que consulteu primer amb el vostre metge.
A més, s'aconsella a les persones amb determinats trastorns de salut, com les persones amb malalties hepàtiques i renals que estan sotmeses a tractament, que evitin prendre suplements de fenogrec per evitar interaccions amb medicaments.
Tanmateix, per prevenir i tractar la diabetis, no només confieu en el fenogrec. També es recomana portar un estil de vida saludable, com ara menjar verdures i fruites i fer exercici regularment.
Si patiu o teniu antecedents de diabetis, feu revisions mèdiques periòdiques amb el vostre metge per assegurar-vos que el sucre en sang estigui sota control i prevenir complicacions. A més, també podeu demanar més informació al vostre metge sobre els beneficis del fenogrec per a la diabetis.
